Thermomix cocina: Sorbete de piña y ron

¿Tenéis calor? Algo que va genial para resistir el calor en esta época del año es un sorbete bien fresquito, y si es uno preparado con nuestro querido Thermomix, pues mejor todavía. Así que, hoy vamos a preparar un sorbete de piña y ron con Thermomix ¿Os apetece?

Thermomix cocina: Sorbete de piña y ron.

Ingedientes.

1. 100 g de azúcar
2. 100 g de ron
3. Una lata grande de piña en almíbar
4. 200 g de leche de coco
5. Ingredientes para la leche de coco casera
6. 100 g de coco rallado
7. 500 g d leche

Ingredientes para la leche de coco casera

1. 100 g de coco rallado
2. 500 g de leche

Thermomix cocina: Leche de coco casera

Hoy explicaremos una manera muy sencilla de preparar leche de coco con Thermomix, algo que nos será muy útil para preparar sorbetes, como, por ejemplo, el sorbete de piña con ron, que postearé más adelante, para que podáis preparar con Thermomix.

Thermomix cocina: Leche de coco casera

Ingredientes

1. 100 g de coco rallado
2. 500 g de leche

Elaboración.

• Ponemos 100 g de coco rallado con 500 g de leche en el vaso de Thermomix y programamos 8 minutos, 100 grados, velocidad1.
• Volvemos a programar Thermomix 15 segundos, velocidad 5 para triturarlo. Lo dejamos enfriar y lo colamos.

Aquí podéis encontrar más recetas de sorbetes preparados con Thermomix.

Thermomix cocina: Sorbete de té

Una segunda opción para preparar sorbetes con Themomix es la que presentamos hoy ¡Aprovechad el veranito para sacarle partido a vuestro Thermomix y preparad muchos sorbetes! 

Thermomix cocina: Sorbete de té

Ingredientes.

1. 800 g agua
2. 5 cucharadas de té
3. Unas hojas de menta
4. 200 g de azúcar moreno
5. Ralladura de 1/2 limón
6. Zumo de limón

Thermomix cocina: Sorberte de melón

Una opción muy buena para sobrellevar el calor de estos días es disfrutar de un buen sorbete. Así que he pensado en postear una receta para que podáis utilizar vuestro Thermomix para preparar un delicioso sorbete, además con un toque de licor. Espero que os guste y os refresque.

Thermomix cocina: Sorbete de melón

Ingredientes.

1. 1 k de pulpa de melón 
2. 2 cucharadas de licor de melón u otro licor blanco 
3. Azúcar (dependiendo del dulzor del melón) 
4. Una ramita de hierbabuena para la presentación